アムールデュショコラ購入品③ 〈ファブリス・ジロット エクセプション〉
Fabrice Gillotte(ファブリス・ジロット)
パトリック・ロジェの師匠といえる方だそうです。
憧れてたパトリック・ロジェの師匠!?
知ってしまったからには食べるしかない♪
以前は日本にも店舗があったそうですが今は撤退していて、日本での販売は数年ぶりの貴重なチョコのようです。
師匠のプラリネもおいしーい!♡
チョコがスキな方は珈琲ではなくお水と一緒にいただくんだとか✨
パトリック・ロジェ/ジェック・ジュナン/ファブリス・ジロット
私は珈琲とお水の両方を用意して、それぞれ3人のショコラティエさんのチョコをいただきました。
おいしいチョコをいただくのって贅沢な時間。
チョコがスキでよかった〜と思いました。