ヴェルディエ 香るぶどうのチョコレート
ヴェルディエ レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐
バレンタインシーズンしか見かけないので今年も購入しました。
一言でいうと高級なレーズンチョコです。
数年前のバレンタインの時期にこのチョコを知りました。
そのとき試食でいただいた1粒ですぐに虜になったので購入しました。
こちらは25gから大容量サイズまでいくつかサイズがあるのでお試ししやすいです。
もちろんすぐに食べて美味しいですが、熟成させることでもっと美味しくなるのだとか。
最初は小さめのサイズをいくつか購入して少しずついただく作戦でした。
ですが食べだすと止まらないのですぐになくなります。。
ここ数年熟成しようと試みましたが何度も失敗に終わっています。
今年こそ！と意気込んでいたのですが、やっぱり開封してしまいました。
いつか熟成させていただいてみたいと思います。
アムールデュショコラ購入品④ 〈ファブリス・ジロット ピュア〉
Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット)
ファブリス・ジロットはエクセプションとピュアを購入しました。
こちらはピュア。
パッケージを見て気になりましたが完売していたため一旦諦めていました。
たまたまチェックしたら再入荷していて追加購入できました。
このピュアは塩バターキャラメルをミルクチョコレートでコーティング・ヘーゼルナッツプラリネをダークチョコレートでコーティングした2種類入っています。
こんな薄い中に塩バターキャラメル・ヘーゼルナッツプラリネが入っているの天才✨
チョコの中からトロッと出てきてこれもおいしーい！♡
届いた瞬間かっこいい！と感じたのと同時に意外と箱が小さいとも思いました。
食べ終わったらこの缶に何か入れたい♪
アムールデュショコラ購入品③ 〈ファブリス・ジロット エクセプション〉
Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット)
パトリック・ロジェの師匠といえる方だそうです。
憧れてたパトリック・ロジェの師匠！？
知ってしまったからには食べるしかない♪
以前は日本にも店舗があったそうですが今は撤退していて、日本での販売は数年ぶりの貴重なチョコのようです。
師匠のプラリネもおいしーい！♡
チョコがスキな方は珈琲ではなくお水と一緒にいただくんだとか✨
パトリック・ロジェ/ジェック・ジュナン/ファブリス・ジロット
私は珈琲とお水の両方を用意して、それぞれ3人のショコラティエさんのチョコをいただきました。
おいしいチョコをいただくのって贅沢な時間。
チョコがスキでよかった〜と思いました。
箱がシルバーでかわいいと思っていたら缶でした！アムールデュショコラ購入品① 〈パトリック・ロジェ〉
Patrick Roger（パトリック・ロジェ）
いつか食べてみたかったパトリック・ロジェのロシェ。
その存在を知ったのはテレビだったと思います。
美味しいと評判の憧れのチョコを手にすることができました。
まずはアーモンド&ヘーゼルナッツプラリネのミルクをいただきました。
1粒食べておいしーい！♡
1月初めにサロン・デュ・ショコラのオンラインで購入を試みるも買えず。。
個人輸入をすると送料・手数料を含めても日本よりもお安く買えると情報がありました。
フランス→日本への送料ってどれくらいかかるのかわからないので個人輸入は今回断念。
と落胆していたら高島屋のオンラインで見つけました！
プラリネの魔術師という異名をもつ方のチョコを口にすることができて幸せです♪
たいやきにハマってます
たまに食べたくなるたいやき。
冬は焼きたてのたいやきが無性に食べたくなります。
そんなたいやきを1週間で3回食べました。
1週間に3回も食べましたが正しいかもしれません。
同じお店のたいやきばかりです。
じっくり焼かれるので皮がカリッとしているところがハマるポイントです。
そして甘さ控えめの粒あん。
ひいらぎというたいやき屋さんがスキです。
誰からも聞かれてませんが、尻尾から食べる派です♡
